ИНГРЕДИЕНТЫ

  • корейка, 700 грамм
  • соль, 2 щепот.
  • перец, 2 щепот.
  • кориандр, 2 щепот.
  • горчица, 10 грамм
  • растительное масло, 20 мл
  • чеснок, 1 зубч.