• Лента публикаций
  • Последние публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
    • Блины, оладьи, сырники
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты, напитки
    • Закуски и бутерброды
    • Мясные блюда
    • Первые блюда
    • Рыбные блюда
    • Салаты
    • Торты и пирожные
Любимые рецепты
Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ
  • Небольшие технические трудности. В ближайшее время мы появимся в сети и сайт станет чуточку лучше

Ленивые голубцы - легко и просто

14 декабря 2016
  • 15
  • 12
  • 4
  • 3
Удалить закладку Добавить закладку
Показать публикацию

 Все знают, что приготовление голубцов с фаршем и рисом в капустных листьях занимает порядочно времени. Предлагаю свой вариант приготовления – вкусных ленивых голубцов. Этот, очень простой и не продолжительный по времени приготовления рецепт, не требует возни с разделкой капусты на листья, отдельного приготовления фарша и никаких закручиваний и заворачиваний.

Фарш ассорти - 1кг

Капуста белокочанная - 1/4 кочана

Рис-100 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук -2 шт

Яйцо-2 шт.

Томатный сок- 2 ст.акана
Сметана - 1 ст.ложка..

Соль,перец - по вкусу

Приправа - по желанию

Начинаем готовить:

1. Рис хорошо промыть,залить кипятком и поставить в микроволновку на 3 минуты, рис доходит до полуготовности.

2. Капусту натираем на терке и тоже ставим в микроволновку на 5 минут,она становится мягкая.

3.Берем фарш в него натираем морковь,лук, добавляем капусту ,рис,два яйца,солим,перчим и тщательно все перемешиваем.

4. Из готового фарша делаем ленивые голубцы и укладываем в  форму для запекания смазанную растительным маслом.

5.Делаем соус- два стакана томатного сока(можно использовать и разведенную томатную пасту) смешиваем с ложкой сметаны(соус может быть разнообразный, например, сметанный, томатный или смешанный сметано-томатный.) и хорошо заливаем голубцы,потом отправляем их в духовку на час при температуре 160-180 градусов.

Прошел час и наши голубцы готовы!! Легко и просто,а главное вкусно!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!! Рада ,что уделили внимание  и время моему рецепту!!!

+173
  • 15
  • 12
  • 4
  • 3
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру
Публикации месяца
Нежная вкуснятина из творога за 15 минут!
Нежная вкуснятина из творога за 15 ми...
13536 18
Колбаса домашняя без специальных приспособлений! Это просто и быстро!
Колбаса домашняя без специальных прис...
9120 11
Чудо глазурь для куличей! Без яйца и не крошится при нарезке!
Чудо глазурь для куличей! Без яйца и ...
10578 13
Торт "Праздничный" Удивите себя и своих гостей, он необыкновенный!
Торт "Праздничный" Удивите себя и сво...
6042 11
Сладкий пирог на скорую руку
Сладкий пирог на скорую руку
8303 23
Очень вкусный ужин! Быстро, просто и все сыты!
Очень вкусный ужин! Быстро, просто и ...
10036 14
Картошка фри в духовке без масла. Безумно вкусно и не вредно!
Картошка фри в духовке без масла. Без...
5865 0
Кулич Пасхальный – легкий рецепт приготовления!
Кулич Пасхальный – легкий рецепт приг...
8536 12
За пару минут красивые и необычные яйца на Пасху!
За пару минут красивые и необычные яй...
5680 20
Румяная картошечка в духовке, удачный рецепт для вкусного обеда или ужина
Румяная картошечка в духовке, удачный...
6360 18

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный
1 год назад

Наташенька какая вкуснотища у тебя,обожаем такие голубчики,давненько не готовила,спасибо тебе моя дорогая

+9
Татьяна Сенновская
мастер
  • Активность: 9309
  • Репутация: 69
  • Пол: Женщина
Татьяна Сенновская мастер
1 год назад

Спасибо, Наташа! Также делаю, то с томатом, то в сметане, по аппетиту. Только никогда отдельно рис и капусту не обрабатываю. В соусе все и так отлично проваривается.

+9
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру
1 год назад

Людмила, Мил мы сегодня с тобой в ударе,видишь сколько наготовили для любимого сайта! Спасибо!!

+5

53 комментариев

Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташенька какая вкуснотища у тебя,обожаем такие голубчики,давненько не готовила,спасибо тебе моя дорогая

+9
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Людмила
1 год назад

None

Показать комментарий

Людмила, Мил мы сегодня с тобой в ударе,видишь сколько наготовили для любимого сайта! Спасибо!!

+5
Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, я наготовила,нафоткала,ещё 3 рецепта есть, лень оформлять,жду вдохновения

+3
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Людмила
1 год назад

None

Показать комментарий

Людмила, и я сегодня еще сделала помидоры по-корейски,тоже позже выставлю.Но рыба реально потрясла.

+3
Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, не спешим

+3
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Людмила
1 год назад

None

Показать комментарий

Людмила, угу,с чувством,с толком ,с расстановкой.

+3
Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, точно

+3
Лена Шевченко
новичок
  • Активность: 719
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Лена Шевченко новичок Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, расскажите, пожалуйста, про рецепт рыбы, который Вам очень понравился.

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Лена Шевченко
1 год назад

None

Показать комментарий

Лена, Леночка ,пожалуйста!!
https://prigotovimvkusno.com/1046295413430422486/skumbriya-zapechennaya-prazdnichnaya/?

+1
Татьяна Сенновская
мастер
  • Активность: 9309
  • Репутация: 69
  • Пол: Женщина
Татьяна Сенновская мастер
1 год назад

None

Показать комментарий

Спасибо, Наташа! Также делаю, то с томатом, то в сметане, по аппетиту. Только никогда отдельно рис и капусту не обрабатываю. В соусе все и так отлично проваривается.

+9
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Татьяна Сенновская
1 год назад

None

Показать комментарий

Татьяна, Танечка спасибо,надо тоже так попробовать,сколько еще времени сохранится.

+2
Оксана
мудрец
  • Активность: 73k
  • Репутация: 5365
Оксана мудрец
1 год назад

None

Показать комментарий

Очень аппетитно!

+4
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Оксана
1 год назад

None

Показать комментарий

Оксана, спасибо Оксаночка!!

+2
Таня Фисун
новичок
  • Активность: 351
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Таня Фисун новичок
1 год назад

None

Показать комментарий

Вкусьненько!!!!!

+3
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Таня Фисун
1 год назад

None

Показать комментарий

Таня, спасибо!! На здоровье!

+1
Den ***
ученик
  • Активность: 962
  • Репутация: 12
  • Пол: Мужчина
Den *** ученик
1 год назад

None

Показать комментарий

Делаю часто , очень вкусно ) А главное - быстро )

+3
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Den ***
1 год назад

None

Показать комментарий

* Цунами *, спасибо за комментарий!! С Наступающим Новым Годом!!!

+2
Den ***
ученик
  • Активность: 962
  • Репутация: 12
  • Пол: Мужчина
Den *** ученик Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, и Вас с Наступающим ! Спасибо Вам !

+3
Валентин
мыслитель
  • Активность: 86k
  • Репутация: 3047
  • Пол: Мужчина
Валентин мыслитель
1 год назад

None

Показать комментарий

Хорошие голубцы!!!,но у меня всё ровно ленивей если помнишь ?
К стате а к заливчику можно и сыр добавить...Будет с верху на голубцах вкусная корочка.От меня +5.

+3
Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный Валентин
1 год назад

None

Показать комментарий

Валентин, я помню твой голубец,а как ты его подаёшь если семья, или дербаните,кому что попало?

+3
Валентин
мыслитель
  • Активность: 86k
  • Репутация: 3047
  • Пол: Мужчина
Валентин мыслитель Людмила
1 год назад

None

Показать комментарий

Людмила, он режется как торт ....

+2
Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный Валентин
1 год назад

None

Показать комментарий

Валентин, надо попробовать, у меня как раз такая жаропрочная форма небольшая есть на 1 л.

+3
Валентин
мыслитель
  • Активность: 86k
  • Репутация: 3047
  • Пол: Мужчина
Валентин мыслитель Людмила
1 год назад

None

Показать комментарий

Людмила, пробуй,там всё в описании.

+3
Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный Валентин
1 год назад

None

Показать комментарий

Валентин, да я и без описания в курсе дела

+3
Валентин
мыслитель
  • Активность: 86k
  • Репутация: 3047
  • Пол: Мужчина
Валентин мыслитель Людмила
1 год назад

None

Показать комментарий

Людмила,

+3
Людмила
просветленный
  • Активность: 187k
  • Репутация: 11k
  • Пол: Женщина
Людмила просветленный Валентин
1 год назад

None

Показать комментарий

Валентин, спасибо

+3
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Валентин
1 год назад

None

Показать комментарий

Спасибо,Валентин!! Надо действительно сыром посыпать, попробую.

+2
Валентин
мыслитель
  • Активность: 86k
  • Репутация: 3047
  • Пол: Мужчина
Валентин мыслитель Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, сыр добавить в заливку...

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Валентин
1 год назад

None

Показать комментарий

Валентин, ок поняла.!!!

+2
Алеся
ученик
  • Активность: 2515
  • Репутация: 8
Алеся ученик
1 год назад

None

Показать комментарий

Спасибо. Как раз такой рецепт был нужен!

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Алеся
1 год назад

None

Показать комментарий

Алеся, легко и просто,на здоровье!!

+1
elena241053 Бобер
ученик
  • Активность: 2934
  • Репутация: 42
  • Пол: Женщина
elena241053 Бобер ученик
1 год назад

None

Показать комментарий

Я делаю всё так, но яйца не добавляю. Считаю, что рис и есть закрепитель фарша. Тоже обожаю ленивые голубчики.

+3
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру elena241053 Бобер
1 год назад

None

Показать комментарий

elena241053, как-то боязно,что развалются,но надо и без яиц попробовать,я "ежики" делаю без яиц,вроде все нормально,а в голубцах капуста и морковь,поосторожничала. Спасибо за комментарий!!

+4
elena241053 Бобер
ученик
  • Активность: 2934
  • Репутация: 42
  • Пол: Женщина
elena241053 Бобер ученик Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, я пробовала без яиц. и правда не развалились. Только фарш надо не покупной а свой. Покупной жидкий.

+2
Вера
мыслитель
  • Активность: 54k
  • Репутация: 3196
  • Пол: Женщина
Вера мыслитель
1 год назад

None

Показать комментарий

Тоже с удовольствием делаю такие голубцы, в основном, в печи. Правда, ни капусту, ни рис предварительно не варю. Ну, конечно, вкусно. Спасибо. Наташенька, за напоминание!

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Вера
1 год назад

None

Показать комментарий

Верочка,мне уже Татьяна написала,что тоже предварительно не варит,я обязательно попробую и поэтому варианту. Спасибо,дорогая за комментарий!!

+3
Вера
мыслитель
  • Активность: 54k
  • Репутация: 3196
  • Пол: Женщина
Вера мыслитель Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа,

+2
Ольга
ученик
  • Активность: 983
  • Репутация: 21
Ольга ученик
1 год назад

None

Показать комментарий

Интересный вариант. Но, помню, мама называла ленивыми голубцами другое блюдо. Она готовила слоями: капусту,фарш,морковь, лук, рис. И вся эта масса заливалась подливой из жареного лука с морковью, краснодарского томатного соуса. Подавала на стол, обильно полив сметаной. Было вкусно.

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Ольга
1 год назад

None

Показать комментарий

Ольга, да и такой рецепт существует,особенно популярен в детских садах,я и сама его люблю,но вот муж его плохо ест,а эти голубцы у нас влет уходят.Попробуйте,вкусно! У меня тоже сметана,но на тарелке её плохо видно.

+3
Ольга
ученик
  • Активность: 983
  • Репутация: 21
Ольга ученик Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, спасибо. Конечно, попробую. Уже ощущаю, насколько это вкусно

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Ольга
1 год назад

None

Показать комментарий

Ольга, Олечка спасибо!! С наступающим Новым Годом!!

+2
Ольга Харламова
ученик
  • Активность: 3788
  • Репутация: 16
  • Пол: Женщина
Ольга Харламова ученик
1 год назад

None

Показать комментарий

Наверняка вкусно,но морковь в фарше лишняя.На вкус и цвет...

+2
elena.
новичок
  • Активность: 291
  • Репутация: 0
elena. новичок
1 год назад

None

Показать комментарий

спасибо,очень вкусно

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру elena.
1 год назад

None

Показать комментарий

elena., Леночка,на здоровье,спасибо!!

+2
elena kuzina
ученик
  • Активность: 2433
  • Репутация: 36
  • Пол: Женщина
elena kuzina ученик
1 год назад

None

Показать комментарий

Спасибо! Прям сразу так захотелось!

+3
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру elena kuzina
1 год назад

None

Показать комментарий

elena, спасибо за комментарий,очень приятно.С наступающим,удачи во всем!!!

+2
Валентин
мыслитель
  • Активность: 86k
  • Репутация: 3047
  • Пол: Мужчина
Валентин мыслитель Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа,

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру Валентин
1 год назад

None

Показать комментарий

Валентин, ой,здорово!Тонкий юмор!!

+3
elena.
новичок
  • Активность: 291
  • Репутация: 0
elena. новичок Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, жду от Вас много вкусных рецептов и с наступающим Новым Годом!!! Любви,Здоровья и успехов во всем!!!

+3
LeLya Berenshtein
новичок
  • Активность: 738
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
LeLya Berenshtein новичок
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, большое спасибо Вам за рецепт. я ещё не делала эти голубцы. но, думаю , судя по рецепту , это будут вкусняшки. я завтра буду их готовить по Вашему рецепту. Я поздравляю Вас с наступающим годом Петуха. Будьте здоровы и благополучны!

+2
Наташа Матвейкина
гуру
  • Активность: 31k
  • Репутация: 1057
  • Пол: Женщина
Наташа Матвейкина гуру LeLya Berenshtein
1 год назад

None

Показать комментарий

LeLya, большое спасибо за похвалу,очень приятно.Только на здоровье!! И Вас тоже с Наступающим Новым Годом!!! Здоровья и мирного неба!!! Удачи во всем!

+2
LeLya Berenshtein
новичок
  • Активность: 738
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
LeLya Berenshtein новичок Наташа Матвейкина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа, как я обещала.ВАШ РЕЦЕПТ ПРОШЁЛ НА УРА. Меня пришли поздравить с наступающим годом друзья и я угощала их помимо салатов, голубцами по Вашему рецепту. Они получились очень вкусными. Ещё раз огромное Вам спасибо.Лёля.

+1
Галина Комарова
новичок
  • Активность: 192
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Галина Комарова новичок
1 год назад

None

Показать комментарий

Наташа,большое спасибо за рецепт

+1

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
< >
[[post.title]]

Заключение срочного трудового договора: суть, основания, сроки, правила и ошибки
1795 1

Заключение срочного трудового договора: суть, основания, сроки, правила и ошибки

Фотопрогулки. Первая весенняя прогулка. часть 2
685 19

Фотопрогулки. Первая весенняя прогулка. часть 2

«Не ори на меня», или как меньше злиться
3451 7

«Не ори на меня», или как меньше злиться

Виды рубок леса, штраф за незаконную вырубку
2085 9

Виды рубок леса, штраф за незаконную вырубку

Ракетоносец МАЗ-543 — лучший четырехосный автомобиль Советской армии
1210 0

Ракетоносец МАЗ-543 — лучший четырехосный автомобиль Советской армии

"Лада" пикап: технические характеристики, обзор
550 6

"Лада" пикап: технические характеристики, обзор

Если Запад разгромит Россию, следующим будет Китай
1878 209

Если Запад разгромит Россию, следующим будет Китай

Открытки для ценителей сна
3974 19

Открытки для ценителей сна

Павел Прилучный: биография и фильмография
2142 3

Павел Прилучный: биография и фильмография

10 видов фантастического оружия, которые воплощаются в реальность
1549 4

10 видов фантастического оружия, которые воплощаются в реальность

[[post.title]]

Последние публикации

Читать далее
Цитрусовый рис с грибами

Цитрусовый рис с грибами

11 0
Рюмкина Юнга
Так творог Вы точно еще не готовили. Быстро, просто и завтрак полезный!

Так творог Вы точно еще не готовили. Быстро, просто и завтрак полезный!

149 0
kalnina
Идеальный Крем за 5 минут для любого торта, без масла и яиц

Идеальный Крем за 5 минут для любого торта, без масла и яиц

186 1
Еда на Любой Вкус Анаст...
Шоколадные кексы со сгущенным молоком

Шоколадные кексы со сгущенным молоком

59 0
Сергей Поканевич
Сырные палочки с 3 вкусами- самая простая и вкусная закуска

Сырные палочки с 3 вкусами- самая простая и вкусная закуска

125 0
Еда проста!
Котлеты из гречки с сыром – отличный способ полюбить гречку!

Котлеты из гречки с сыром – отличный способ полюбить гречку!

339 0
Людмила Попова
Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

75 0
Катерина Михайленко

Читать далее

Рекомендуем

Читать далее
Как убрать синяк народными методами!

Как убрать синяк народными методами!

1343 0
Оле-Лукойе
Вспоминая советские молочные продукты

Вспоминая советские молочные продукты

2019 92
Дмитрий
15 технологий будущего, которые скоро станут популярными

15 технологий будущего, которые скоро станут популярными

2591 7
Полина
Самые счастливые знаки Зодиака

Самые счастливые знаки Зодиака

2737 15
Оле-Лукойе
"Лада" пикап: технические характеристики, обзор

"Лада" пикап: технические характеристики, обзор

550 6
Дмитрий

Читать далее
  • Помощь
  • Реклама
  • Пользовательское соглашение
  • Правообладателям

Использование материалов сайта возможно только при указании гиперссылки на источник

Обратная связь
© 2018, Любимые рецепты
[[plusRating]]
[[minusRating]]