Хочу представить вам очень простой рецепт - гарнир из картофеля с сельдереем. Готовится быстро, очень вкусный и лёгкий, подойдёт к любому мясу или рыбе.

Нам будет нужно:

1 кг картофеля

500 грамм корня сельдерея

50 грамм сливочного масла

Молоко тёплое

Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель и сельдерей очистить и порезать, сложить в кастрюльку, посолить и залить водой. Варить до готовности. После добавить кусочек масла и начать разминать, подливая молоко, чтобы получилась консистенция пюре. Подавать горячим.