Домашний майонез на желтках готовится дома за 3 – 4 минуты. Отлично заменяет магазинный майонез в любых салатах, совершенно волшебный как соус к мясу, рыбе и овощам. Храниться в холодильнике до пяти дней, а на самом деле съедается настолько быстро, что о сроках годности речь попросту не идет.