Давно крутился в голове такой простой завтрак и наконец то решил попробовать .

Рецепт очень прост ...

Думаю у всех остаётся хлеб и каждый с ним поступает по своему ,я например нарезаю кубиками и сушу -будь то белый серый ржаной .

Затем его пропускаю через мясорубку и получаются так сказать панировочные сухари,но ими я не разу не пользовался,а пускал их только на прикорм рыб и синичек с воробьями .Сейчас появилось очень много прикорма  для рыб и сухари больно то не нужны если только разбавлять этот самый прикорм .

И так Вам понадобится :

Горсть сухарей (прокрученных в мясорубке).

Одно яйцо .

Молоко 100 миллиграмм.

Приготовление ещё проще :

Засыпаете все эти ингредиенты и хорошо перемешиваете,по желанию можно добавить 50 грамм масла постного ,но я не стал ...

У Вас должно получится тесто как для оладий .

Начинаете выпекать - на разогретую с маслом сковороду ложкой выкладываете массу стараясь формировать как котлеты (у меня что то получилось так)

Наверно поторопился...

Жарите до румяной корочки затем переворачиваете и жарите с другой стороны также

И 

вот что получилось ,надеюсь у Вас получится по эстетичней ,но на вкус те же самые гренки на завтрак!!!

А с чем их есть выбрать не сложно может быть и сметана и варенье -запивать тоже по желанию чай кофе молоко ...