Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из куриного филе и печени придутся по вкусу всем членам Вашей семьи. А приготовив такие котлетки на праздничный стол, ни одна хозяйка не останется без похвалы.

Ингредиенты:

Куриное филе — 600 г

Куриная печень — 300 г

Масло сливочное — 100 г

Растительное масло — 5 ст. ложек

Смесь перцев — 1 ч. ложка

Эстрагон (сушеный) — 1 ст. ложка

Мука — 1 стакан

Лавровый лист — 2-3 шт.

.