ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Помидор — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Растительное масло— 30 г.

Томаты очищенные — 2 ст.л.

Базилик — по вкусу

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

Белое сухое вино — 50 г.

Кинза свежая — 10 г.