Стожки. Мясной фарш запеченный с картофелем и сыром в духовке. Стожки легкие в приготовление. Получаются сочные, сытные, ароматные и потрясающе вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш – 500 гр.

Яйцо – 4 шт

Лук репчатый – 2 шт.

Картофель – 4 шт.

Сыр – 120 гр.

Майонез – 150 гр. (можно заменить сметаной)

Соль – 1/2 ч.л.

Базилик – ½ ч.л.

Сметана – 1 ст.л.

Чеснок – 3 зуб.фарш добавим соль, чеснок, базилик, сметану и перемешаем.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В фарш добавим соль, чеснок, базилик, сметану и перемешаем.

Лук нарежем и потушим на растительном масле.

Яйца отварим и нарежем мелким кубиком, добавим 1 ст.л майонеза и перемешаем.

Делаем из фарша круглые лепешки. Укладываем на противень. Сверху укладываем лук, яйцо. Тертый на крупной терке картофель, тертый сыр, смазываем майонезом.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 45-50 минут, до образования румяной корочки.

Стожки из фарша готовы.

Как я готовлю эти вкусные стожки смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!