Творожные конфеты. Делаются они очень быстро, а получаются вкусные, нежные, с мягким сливочным вкусом. Абсолютно не сложные в приготовлении. Простой состав ингредиентов и минимум затраченного времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог – 400 гр.

Печенье сахарное (к кофе, юбилейное) – 150 гр.

Сахарная пудра – 1,5 ст.л.

Сливочное масло – 50 гр.

Для обвалки:

Грецкий орех – 30 гр.

Тертый шоколад – 30гр.

Кокосовая стружка – 10 гр.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В миску кладем творог и измельчаем творог вилкой.

150 гр сахарного печенья измельчаем при помощи блендера.

Получившуюся крошку добавляем к творогу, немного перемешаем, кладем 50 гр размягченного сливочного масла. Все тщательно перемешаем.

Подготовим обвал ку для конфет.

Грецкие орехи измельчаем блендером, кладем в тарелку немного кокосовой стружки, Темный шоколад на трем на мелкой терке.

Формируем творожные шарики и обваливаем в грецких орехах, шоколадной крошке или кокосовой стружке.

Укладываем на тарелку и убираем в холодильник охладиться на 1 час.

Как я готовлю эти вкусные конфеты смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!