Блины с яблочным припеком. Сам припек может быть совершенно разным: яблоки, яйца, селедка, зеленый лук и многое, многое другое.

ИНГРЕДИЕНТЫ

(стакан 250 мл)

Молоко – 2 стакана

Мука – 2 стакана

Яйцо – 2 шт

Сахар – 2,5 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Масло подсолнечное – 2 ст.л

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Смешаем теплое молоко, растительное масло,сахар, соль.

Муссу разделим на по палам и в одну разбиваем яйца, добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочком.

Соединяем со второй частью молочной смеси.

Яблоко натрем на крупной терке.

На сковороду кладем тертое яблоко и распределяем по сковороде, заливаем тестом, пе кем до золотистого цвета с двух сторон.

Как я готовлю эти вкусные блинчики смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!