Быстрый шоколадный торт «На раз, два, три», для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить все в форму и отправить выпекаться. После выпечки торт можно сразу подавать к столу. Бисквит получается высокий, пористый, в меру влажный, а его насыщенный шоколадный вкус просто потрясает.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Яйцо – 2шт.
  • Сливочное масло – 60 гр.
  • Растительное масло – 60 мл.
  • Молоко – 280 мл.
  • Уксус 6% — 1 ст.л.
  • Мука – 250 гр.
  • Сода – 1,5 ч.л.
  • Соль – 1/3ч.л
  • Сахар – 300гр.
  • Какао – 50 гр.
  • Ванилин – 1гр.
  • Для крема:
  • Сметана – 350гр.
  • Сахарная пудра – 80гр.
  • Ванилин – 0,5гр
КАК ПРИГОТОВИТЬ

Для теста все ингредиенты смешаем миксером до однородности. Добавим уксус.

Ставим в разогретую духовку до 170 градусов и выпекаем 50-60 минут.

Из сметаны, сахарной пудры и ванилина приготовим крем.

Бисквиту дадим немного остыть, разделим на 3 части и промажем кремом. Украсим по желанию.

Все тонкости приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!