Всеми любимое пирожное Безе. Хрустящее снаружи и тающее внутри, воздушные, красивые и очень вкусные.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Яичный белок – 2 шт. (60гр)
  • Сахар – 120 гр.
  • Сок лимона – 1 ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Взбиваем белки с сахаром до стойких пиков, добавляем лимонный сок.

Ставим в разогретую духовку до 110 градусов и сушим 50-90 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!