Чудное летнее блюдо, которое просто обязательно нужно приготовить пока есть в огороде много свежей зелени. Пирог получается воздушный и очень вкусный. Готовится очень быстро минут 5 на подготовку и еще полчаса на запекание.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо, 3 штук
  • мука, 100 грамм
  • сметана, 200 грамм
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • соль, 1/3 ч. л.
  • зелень, 3 пуч.
  • яйцо, 2 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Из яиц, соли, сметаны и муки замешиваем тесто.

    Зелень нарежем и смешаем с 2 сырыми яйцами, посолим и поперчим.

    В форму наливаем тесто, кладем начинку, заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку и выпекаем при 200 градусах 30 минут.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!