Сливовый пирог — это один из моих любимых рецептов, очень ароматный и воздушный, он идеально подходит как для чаепития в кругу своей семьи, так и к праздничному застолью. Сочетание сладкого теста и кислой сливы идеально.

Готовить пирог очень легко, к тому же ингредиенты, которые входят в рецепт всегда есть в доме у каждой хозяйки.

Радуйте своих близких вкусными пирогами, именно запах ароматной выпечки приносит в дом домашний уют и настроение.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 150 г
  • Мука – 1 стак.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 0,5 стак.
  • Сливы -20 шт. (среднего размера)
  • Корица -1 ч. л. (по желанию)
  • Сахарная пудра для присыпки – 1 ст. л. (по желанию)
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч. л. (с горкой)

Шаги приготовления сливового пирога:

1. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром добела. 

2. Добавляем яйца, продолжая взбивать. 

3. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу и сливы без косточек.

4. Тщательно перемешиваем тесто.

5. Помещаем тесто в форму и отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. 

6. После того как пирог будет готов можно украсить его сахарной пудрой.

Приятного аппетита!