Домашний майонез. Так же хочу поделится секретиком, благодаря которому вы перестанете боятся использовать сырые яйца в приготовление майонеза. Получается ну очень вкусный, нежный, пышный и воздушный. Готовится всего пару минут, а ингредиенты всегда под рукой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло – 150 мл.
  • Горчица столовая – 1/2ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/4ч.л.
  • Сахар – 1/4ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • В банку разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, горчицу и взбиваем, добавляем растительное масло. Взбиваем пока масса загустеет. Добавляем лимонный сок.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!