Салат из доступных ингредиентов, готовить легко. Можно сообразить на любой праздник или к семейному столу – все будут довольны. Салат из капусты с колбасой и кукурузой – сытный и свежий, попробуйте!

Ингредиенты:

  • свежая капуста – 250 г.,
  • сладкий перец – 1 шт.,
  • колбаса – 150-200 г.,
  • яйца вареные – 3 шт.,
  • кукуруза – 1 небольшая банка,
  • майонез (сметана) – 2-3 ст.л.,
  • соль, перец молотый – по вкусу.

Приготовление:

Тонко шинкуем капусту и перец. Капусту переминаем с солью до сока.

Нарезаем соломкой колбасу и белки вареных яиц.

Разминаем желтки с добавлением майонеза.

С кукурузы сливаем жидкость. Смешиваем все ингредиенты, перчим. Подаем.

Легко и быстро, сытно и вкусно. Подробный видео рецепт найдете внизу: