Отварной картофель помнем, смешаем с яйцом, мукой и солью. Замешиваем тесто. Раскатываем жгутик нарезаем на кусочки. Отвариваем в кипящей воде 2 минуты.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 300 гр

Мука – 100гр.

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – 15 гр.

Соль – 1/2ч.л.

Луковица – 1 шт.

Сливочное масло – 15гр

Растительное масло – 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварной картофель помнем, смешаем с яйцом, мукой и солью. Замешиваем тесто. Раскатываем жгутик нарезаем на кусочки. Отвариваем в кипящей воде 2 минуты.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!