Сегодня у меня праздничный рецепт салата. Салат называется ВАКСЯЛЯМ. Такое необычное название салата произошло из названия первых букв его ингредиентов. 

Салат получается очень вкусным. Предвидя комментарии, что фрукты в таких салатах это не вкусно, сразу хочу заметить "на вкус и цвет...". Вкус в салате получается очень гармоничный, каждый ингредиент дополняет друг друга. 

Могу сказать одно, когда первый раз его готовила у меня тоже были сомнения по поводу вкуса, но сейчас этот салат в моей семье готовится не только по праздникам, а еще и на повседневный стол. Он питательный, вкусный и готовится быстро. Очень рекомендую!

Ингредиенты:

Ветчина -300 г

Яйца - 3 шт.

Ананас (консервированный) - 7 колец

Яблоки - 200 г

Сельдерей - 200 г

Кукуруза  - 1 бан.

Лук - 130 г

Майонез - 200 г

Как готовлю такой салат я, со всеми подробностями и процессами можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:


1. Нарезанный лук заливаем горячей водой. 

2.  Нарезаем кубиком яблоки, ветчину, ананасы, яйца.

3. Натираем на терке сельдерей.

4. Смешиваем все ингредиенты салата, добавляем кукурузу и лук и заправляем майонезом.

5. По желанию салат можно посолить и поперчить.

Приятного аппетита!