Получается сочная, хрустящая, ароматная и всегда съедается с удовольствием. Такую закуску можно приготовить для посиделок с друзьями или для небольшой вечеринки, а также просто если захотелось чего-то пожева

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тонкий лаваш – 1 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Капуста – 350 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез – 2-3ст.л.
  • Укроп – 1/2пучка
  • Соль – 1/2ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Капусту нашинкуем, смешаем с тертой морковью, луком (лук заранее обдать кипятком), с укропом и майонезом.
    Распределяем по лавашу начинку, наносим еще немного майонеза.
    Сворачиваем плотный рулет. Сразу нарезаем на порционные кусочки шириной 2-2,5 см.
    Обжариваем рулетики на сильном огне до золотистого цвета.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!