ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Куриное филе - 300 г.
  • Твердый сыр - 100 г.
  • Куриные яйца - 3шт.
  • Чернослив - 50 г.
  • Корейская морковь - 200 г.
  • Грецкие орехи -20 г,
  • Майонез - 50 г.
  • Чеснок ,душистый перец,соль, зелень - по вкусу
  • Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, охлаждаем и нарезаем кубиками. Отвариваем яйца, отделяем белки от желтков и раздельно натираем их на мелкой терке. Сыр натираем на крупной терке. Чеснок мелко измельчаем и смешиваем с майонезом. Чернослив нарезаем полосками. Орехи измельчаем и смешиваем с корейской морковью. На плоской тарелке раскладываем чернослив, смазываем майонезом, потом куриное мясо и майонез. Следующий слой – морковь с орехами, сверху сырный слой с майонезом, а потом завершающий слой - белки с майонезом. Со всех сторон равномерно засыпаем желтком.