Здравствуйте всем!

Небольшой пролог. Позвонила приятельница и в красках начала описывать очередной свой эксперимент. Я, конечно, поняла далеко не всё, но идея захватила настолько, что тут же решила её воплотить. Как оказалось позже, самое главное я сделала совершенно неправильно, но это неважно, потому что результат всё равно замечательный получился. Хочу поделиться со всеми желающими, тем более, что Новый год на подходе.

Нам потребуется:

несколько воздушных шаров

белый, молочный и горький шоколад - по одной плитке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Воздушные шарики надуть размером с детский (или взрослый) кулак, завязать, вымыть, обсушить. При желании можно продезинфицировать. Застелить противень пекарской бумагой.

На водяной бане растопить горький шоколад, размешать.

В жидкий шоколад по очереди окунуть шарики примерно до половины.

Можно окунуть шарик движениями "от себя - к себе - влево - вправо", получатся подобия лепестков, примерно так:

Поставить шарики на противень и отправить в холодильник, чтобы шоколад застыл. Я отправляла на балкон.

Всё на той же водяной бане растопить белый шоколад и вновь поочередно обмакнуть шарики.

Расставляем шарики на противне и - в холодильник.

Процесс "обмакнуть в шоколад и - в холодильник" повторять, пока вам не надоест, либо, пока не закончится шоколад.

Остывшие шоколадные шары аккуратно проколоть иглой рядом с узелком, чтобы потихоньку выпустить из шариков воздух.

Попытка ускорить сдувание и резануть ножницами закончилась плачевно - шарик сдулся слишком быстро и корзинка сломаласьУдивленнная

Готовые корзинки наполнить кремом, фруктами, мороженым.... Всё зависит от вашей фантазии!!

Буду очень рада, если эта идея кому-нибудь пригодитсяРеверанс

P.S. это один из первых моих рецептов на кулинарных сайтах, качество фотографий не очень, поэтому прошу прощения.