Салат "Сугробы" - вкуснейший праздничный салат, который украсит ваше новогоднее меню. Салат получается очень сытным, готовится очень просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Ветчина - 120 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сыр твёрдый - 120 г.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Майонез - 150 г.
  • Соль - по вкусу
  • КАК ПРИГОТОВИТЬ

    Очищенные вареные картофель и морковь натираем на крупной тёрке.Кубиками нарезаем ветчину.Сыр натираем на мелкой терке.Очищенные  варенные яйца разрезаем пополам и вынимаем желтки. Яичные желтки разминаем вилкой, добавляем по вкусу горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Затем фаршируем яйца подготовленной смесью.Далее на блюдо выкладываем картофель ,  солим и смазываем майонезом. Затем  выкладываем ветчину и смазываем майонезом. После выкладываем морковь и  смазываем майонезом.Затем яйца выкладываем срезом вниз  и  смазываем майонезом.  Засыпаем натертым сыром яйца и даем салату пропитаться 1 час. Очень вкусный салат "Сугробы" готов.

    Подробный процесс приготовления этого блюда смотрите  в видео рецепте.