Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Малосольная нежная и очень вкусная. Это мой любимый засол красной рыбки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль крупного помола – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Смешаем сахар и соль.

    Рыбу помоем почистим, натрем смесью из соли сахара.

    Убираем в холодильник на 1-3 дня.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!