Рецепт совершенно простой и быстрый в приготовлении, гости непременно оценят такую интересную закуску с грибами и сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш тонкий – 2 шт.
  • Грибы – 500гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Лук – 400гр.
  • Сыр – 100гр.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Лук обжарим с грибами. Перекрутим на мясорубки. Добавим обжаренную морковь, сметану, специи, соль.
    Лаваш разрежем на 4 части. Промазываем лаваш грибами. Сверху смазываем сметаной, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 5 минут, чтобы сыр расправился.
    Нарезаем на порционные кусочки.
    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!