Приготовить обычную селедку можно по-новому, сохраняя основные ингредиенты и добавляя новые. Нежный вкус селедки под шубой: с добавлением вареных яиц и твердого сыра. Высоту салата можно регулировать, достаточно выбрать кольцо большего диаметра или уложить слоями в глубокий салатник. Вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты:

  • сельдь соленая – 1 шт.,
  • морковь вареная – 1 шт.,
  • свекла вареная – 1 шт.,
  • картофель отварной – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • сыр твердый – 100 г.,
  • яйцо вареное – 3-4 шт.,
  • майонез – по вкусу,
  • соль.

Приготовление:

Белок от яиц, картофель, свеклу, морковь и сыр натираем на крупной терке.

Сельдь отделяем от костей и пленки, режем небольшим кубиком.

Лук заливаем кипятком, предварительно измельчив. Затем отжимаем.

Укладываем слои:

  • картофель, соль и майонез;
  • селедка;
  • лук;
  • сыр, майонез;
  • белки, соль, майонез;
  • морковь, соль, майонез;
  • селедка;
  • сыр, майонез;
  • картофель, соль, майонез;
  • свекла, соль, майонез.
  • желтки на мелкой терке.

Даем салату пропитаться и подаем.

Пошаговый видео рецепт смотрите внизу. Буду рада видеть вас на своем канале!