Шашлык в духовке. Обязательно попробуйте этот способ, мясо получается очень нежное, сочное, и даже с ароматом леса и дымка! Готовится очень просто и придется по душе всем любителям шашлыков.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо – 1 кг.
  • Приправа для шашлыка – 1,5ч.л.
  • Перец-по вкусу
  • Луковица – 3-4шт.
  • Соль – 1ч.л.
  • Томаты в собственном соку – 700мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Мясо нарежем, замаринуем. Добавляем лук, соль, специи, томаты в собственном соку. Оставляем на 3 часа.

    На палочки надеваем кусочки мяса. Кладем такие шампуры на противень. Готовим 30 минут при 200 градусах

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!