Рецепт печенья из свеклы. Очень вкусно, дёшево к чаю! Теперь вы знаете куда ещё можно использовать свеклу.

Состав:

Свекла 200 г.

Сливочное масло 100 г.

Яйцо 1 шт.

Сахар 2 ст. л.

Мука 2 кружки

Сода 0.5 ч.л.

Приготовление:

Сначала варим свеклу.

Вареную свеклу вместе с сахаром пропускаем через блендер.

Переложим свеклу в большую миску, добавим яйцо, масло и все хорошо перемешаем.

Добавляем муку и соду. Замесим тесто. Тесто отправим в морозильник на 30 минут.

Раскатаем тесто и нарежем полоски. Скрутим из полосок бутончики.

Выпекаем 20-30 минут при температуре 190-200 градусов.

Печенье получается очень вкусное и ароматное, сверху хрустящее, а внутри мягкое.