Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом. Мягкие, в меру сладкие и очень вкусные отлично подойдут к завтраку с маслом или к ужину с кефиром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода – 150 мл.
  • Сметана – 100гр.
  • Сахар – 100гр.
  • Сливочное масло – 80 гр.
  • Мука – 500-550 гр.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Дрожжи сухие – 5 гр.
  • Яйцо – 1шт. (в тесто белок и желток для смазки)
  • КАК ПРИГОТОВИТЬ

    Замешиваем тесто из воды, сметаны, сахара, сливочное масло, мука,соль, дрожжи сухие, белок. Оставим для подъема. Формируем лепешки и выпекаем при 200 градусах 20 минут.
    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!