Каждый день мы завтракаем и забываем про каши, а ведь это вкусно и не вредно. Приготовить кашу с тыквой можно быстрее, чем обычно. Молочная каша получается средней густоты и очень вкусная, тыква в ней сохраняет максимум пользы. Готовить кашу просто! Возможно, вы готовите ее по-другому... предлагаю свой вариант.

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшенной крупы
  • 2 стакана воды
  • 3 стакана молока
  • ¼ ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 150 г тыквы
  • сливочное масло

Приготовление:

Крупу перебрать и промыть, залить кипятком, чтобы убрать горечь и снова промыть холодной водой.

Добавить к крупе воду, дать закипеть и затем снять пенку. Варим все на среднем нагреве, до испарения воды.

Добавляем после: соль, сахар, натертую на мелкой терке тыкву и молоко.

После закипания молока, варим кашу помешивая 12-15 минут. Выключаем и даем постоять под крышкой 5 минут. Есть видео рецепт приготовления, смотрите его ниже. Удачного завтрака!