Жареные Бананы в кляре. Это нежный и оригинальный десерт. Приготовление не требует много времени, а результат не оставляет никого равнодушным и всегда вызывает массу комплиментов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан – 4-5 шт.
  • Молоко – 100 мл.
  • Мука – 5-6 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1/4ч.л.
  • Сода – 1/2ч.л. (гашенная)
  • Растительное масло – для жарки
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Приготовим кляр. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 100 мл молока, добавляем 1 ст.л. сахара, немного соли, перемешиваем венчиком. Добавляем 5-6 ст.л. муки, перемешиваем, добавляем половину чайной ложки соды, погасим ее уксусом и перемешаем кляр готов. Бананы нарежем на кусочки. Обваливаем в кляре и жарим.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!