Армянские лепешки с зеленью. Вкусные и ароматные лепешки. Вкусно и с супом и со сладким чаем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- вода 300 мл.
- дрожжи свежие 40 гр.
- сахар 1 ст.л.
- сметана 4 ст.л.
- растительное масло 4 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- зелень по вкусу
- мука 600 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Дрожжи развести в теплой воде.

2. Добавить к дрожжам сахар, сметану, растительное масло, соль. Все хорошо перемешать.

3. Мелко порубить зелень (укроп, зеленый лук)

4. Добавить зелень в тесто, Перемешать.

5. Добавить муку и замесить тесто в течение 2-3 минут.

6. Убрать тесто на расстойку в течение часа.

7. Сформировать лепешки и оставить их для расстойки на 30-40 минут.

8. Выпекать в духовке разогретой до 200°С до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!