Салат с капустой и зеленым горошком. Преимущества этого салатика быстрота его приготовления. Это просто идеальный вариант, когда хочется дополнить обычный ужин свежим салатиком, но времени для приготовления нет.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста – 300гр.
  • Зеленый горошек – 50-100гр.
  • Яйцо – 1шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Растительное масло – 3-4 ст.л.
  • Соль – 1/3ч.л.
  • Вода – 30 мл.
  • Уксус – 6-9 % ч.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Свежую капусту 300гр нашинкуем тонкой соломкой. Добавим соль и помнем слегка руками, К воде добавим 1 ч.л. уксуса у меня 9 %, перемешиваем и поливаем капусту. Добавляем свежий огурец нарезанный брусочками, отварное яйцо кубиком или соломкой. Собираем салат, заправляем растительным маслом, пробуем если нужно подсаливаем и перемешиваем.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!