Нежные булочки-пирожные с яблоками (Румяные щечки) они получаются необычайно вкусные, красивые, румяные, готовятся из доступных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло – 100гр.
  • Сметана – 100гр.
  • Мука – 200-250гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сахар – 50гр.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Яблоки – 6 шт.
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Сливочное масло 100 гр растопим, добавляем 100гр сметаны, немного соли хорошо перемешиваем венчиком. В муку добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем, просеянную муку добавляем к сметанно масляной смеси, замешиваем тесто.

    Убираем тесто в холодильник на 1 час. Подготовим начинку яблоки 6 шт среднего размера помоем почистим, разрежем на пополам, удаляем серединку.
    Прошел 1 час, тесто делим на 12 частей.
    Берем одну часть, раскатываем круг заворачиваем половинку яблока.
    Смазываем яйцом, и обваливаем в сахаре верхнюю часть. Кладем на противень. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 35-40 минут, до легкой румяности.
    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!