Сегодня приготовим клаб-сэндвич с тунцом, а по простому вкусный бутерброд с тунцом, яйцом и орешками. Готовится быстро, а съедается за секунды.

Ингредиенты:

Хлеб - 9 кус.

Тунец конс. - 180 гр.

Яйца - 4 шт.

Огурец - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Кешью - 30 гр.

Зелень

Соль, чеснок, сладкая паприка

Приготовление:

Цедру лимона (1 ч.л.) смешиваем с соком лимона ( 1 с.л.), добавляем соль, чеснок, сладкую паприку, перемешиваем. Кешью рубим ножом. Добавляем к специям. Перемешиваем. Мелко рубим зелень, перемешиваем. Нарезаем яйца. Добавляем к общей массе. Туда же тунец. Хорошо перемешиваем. Нарезаем огурец колечками. Поджариваем хлеб, лучше в тостере. Но у меня его нет, поэтому в мультипекаре поджарила. На тост укладываем огурец, сверху начинку, затем еще кусочек хлеба и опять начинку. С 2 краев скрепляем зубочистками, режем пополам.

Приятного аппетита!