…из шпината и из свеклы.

Количество порций: зависит количества шариков.
Время приготовления: один час.

Сложность: очень легко.

Ингредиенты: Шпинат, свекла, грецкие орехи, лук (жареный), чеснок, уксус, кинза, петрушка, укроп, перец жгучий, хмели-сунели, специи (по желанию).

Процесс приготовления:

  • Обжариваем шпинат
  • Варим свеклу
  • Колем орехи
  • Измельчаем орехи
  • Измельчаем чеснок
  • Измельчаем зелень
  • Кладем специи
  • Измельчаем шпинат
  • Смешиваем
  • Формируем шарики
  • Наслаждаемся!

[Подробный видеорецепт тут:]