Блюдо из творога с овощами и зеленью – можно подать как закуску или съесть на завтрак. Нежный вкус творога и аромат овощей понравится даже детям. В качестве наполнителя можно использовать что-то одно или помидоры заменить редисом. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • творог – 250 г.,
  • сметана – 50-100 г.,
  • желатин – 1 ст.л.,
  • вода – 2 ст.л.,
  • помидор – 50 г.,
  • огурец – 50 г.,
  • чеснок – 1-3 зубчика,
  • зелень укропа – 3 веточки,
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Творог растереть в нежную массу со сметаной, соль и перцем.

Добавить распущенный желатин, перемешать.

Всыпать измельченные овощи и чеснок, добавить зелень.

Убрать в холодильник до застывания.

Подробности приготовления смотрите также на видео: