Наполните свой дом шоколадно – ореховым ароматом вкусной выпечки. Пирог получается влажным ,нежным с очень выраженным шоколадно - бананово ореховым вкусом!Прекрасное дополнение к вашему чаю или кофе.Рецепт очень легкий и быстрый.

Необходимо:

Мука – 130 гр

Сахар – 140 гр

Какао – 40 гр

Яйцо – 1 шт

Банановое пюре(растолочь 2 банана) – 240 гр

Сливочное масло – 30 гр

Растительное масло – 30 мл

Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой

Шоколад в тесто(мелко порезать) – 50гр

Шоколад для посыпки(мелко порезать) – 25 гр

Ванилин

Грецкие орехи – горсть

Форма диаметр 17 см

В миску высыпаем муку,разрыхлитель,ванилин и соль все перемешиваем.В другую миску выливаем банановое пюре,яйцо ,сахар ,растопленное сливочное и растительное масло и все взбиваем миксером.Добавляем орехи,шоколад и сухую смесь и все взбиваем миксером.Выливаем в форму,посыпаем шоколадом .Выпекаем 35 – 40 мин при180 град.С .

Приятного вам аппетита!!