Маринованная рыба за 40 минут в домашних условиях! Во много раз вкуснее покупной! Обязательно сделайте, попробуйте! Приятного аппетита! Хорошего настроения и чтоб ваш стол всегда ломился от вкусных и невероятных блюд!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мойва 500 гр;
  • лук 1 шт;
  • соль 4 ст.л;
  • сахар 1 ч.л;
  • уксус 1-2 ч.л;
  • лавровый лист;
  • душистый перец.

    ÐаÑÑинки по ÐапÑоÑÑ Ð¼Ð¾Ð¹Ð²Ð° маÑÐ¸Ð½Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ð°Ñ Ñ Ð»Ñком

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Мойву вымыть, ножницами удалить голову, внутренности, плавники. Еще раз вымыть и переложить в глубокую тарелку.

2) Лук порезать полукольцами и отправить к мойве.

3) Положить соль, сахар, уксус, лавровый лист, душистый перец добавить воды чтоб слегка покрыло рыбу, немного перемешать и поставить не очень тяжелый гнет на 40 мин. При подаче немного сбрызнуть подсолнечным маслом ( без запаха )