Ингридиенты: 

- 1 ст.кефира; 

- 1 ст.варенья; 

- 2 яйца; 

- 150 гр. сахара; 

- 2 ст. муки; 

- 1 ч.л. соды и 2 ч.л. разрыхлителя.

Способ приготовления

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир а затем варенье, взбейте. Отдельно смешайте муку, соду и разрыхлитель. Все сухие ингредиенты добавьте к жидким продуктам и смешайте. Формочку смажьте маслом и вылейте тесто. Поставьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Когда готовый пирог остынет, украсьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!