Очень красивые слойки , которые удивят своим внешним видом Вашу семью и гостей. А внутри их ждет небольной секрет - Вы можете спрятать небольшой сюрприз, будь-то конфетка, ириска и или орешек!

Я приготовила эти сладкие слойки с яблоками и грушами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто готовое 450 гр
  • Яблоки небольшие - 3 шт.
  • Груши небольшие - 3 шт.
  • Ванильный сахар - 10 гр
  • Сахарная пудра - 20 гр
  • Яйцо - 1 шт.
  • Орешки - 6-12 шт.
  • Ириски - 6 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Подготовить яблоки и груши, удалить черенки, разрезать пополам, удалить сердцевину чайной ложкой или ножом. Сделать неглубокие надрезы вдоль половинок яблок и груш.

2. Внутрь половинок положить кусочек ириски и орешок.

3. Хорошо присыпать рабочую поверхность мукой. Достать слегка подмороженное тесто. Разместить на нем половинки яблок и груш и ножом вырезать заготовки в форме яблок и груш с листиками и черенками.

4. Смешать яйцо, сахарную пудру и ванильный сахар.

5. Смазать слойки яичной смесью.

6. Выпекать 25 минут при 180 градусах.

7. Смотрите, пожалуйста, видео с детальным процессом приготовления. 

https://youtu.be/g8BGs_Rkw50