Рулеты из огурцов с красной икрой, то что нужно на Новый год!!! Идеи для стола фуршета! быстро и вкусно, а еще красиво!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурец...... 2 шт;
  • крем-чиз ( сливочный сыр).... 100 гр;
  • красная икра;
  • оливки;
  • чеснок;
  • укроп;
  • майонез.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Нарезаем овощерезкой полоски огурца, смазываем сливочным сыром с добавлением немного майонеза, сворачиваем рулетиком и на боковую сторону выкладываем ложку икры.

2) Нарезаем так же огурец. В сыр добавляем еще мелко порубленный чеснок, укроп. Смазываем полоску огурца, сворачиваем рулетиком и с помощью шпажки нанизываем оливку на рулетик огурца.