Всем привет! Сегодня готовлю Картофельный Мильфей. Это очень сытное и самодостаточное блюдо. По сути, это картофельный пирог из картофеля сыра и бекона, но какой сочный и ароматный он получается, это нужно обязательно приготовить и попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г бекона
  • 6 картофелин
  • 60 г сливочного масла
  • 120 г твёрдого сыра
  • соль
  • чёрный перец
  • ароматные травы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления блюда на форму, выстеленную фольгой выкладываем полоски бекона, так чтобы они свисали через бортики.

Картофель нарезаем тонкими кружочками и выкладываем часть картофеля на бекон.

Сливочное масло нужно подморозить, нарезать на кубики и выложить часть масла поверх картофеля.

Добавляем немного соли, чёрный молотый перец и посыпаем ароматными травами.

Твёрдый сыр натрём на крупной тёрке и кладем часть сыра следующим слоем.

Дальше снова все слои повторяются до заполнения формы: картофель, кусочки масла, соль, перец, ароматные травы и тертый сыр.

Последним слоем должен быть картофель.

Закрываем картофель беконом.

Заворачиваем фольгу и ставим в заранее разогретую до 190°C духовку на 1 час.

За 10-15 минут до готовности открываем фольгу и снова ставим в духовку подрумяниться.

Наш картофель с беконом готов. Очень вкусно, приготовьте и попробуйте!

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

ПОШАГОВОЕ ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Вас могут заинтересовать и другие видео:

БЫСТРЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ, ну Очень простой и Вкусный рецепт! 

Салат ШИШКИ на Новый Год 2019 🎄

Шикарный Салат АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА

Новогодний салат "ЧАСЫ"

Салат ПРАЗДНИК 🎄

Морковь По-Корейски (Корейская морковка)

🎄 Вкусная Закуска на Праздничный Стол ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Куриный рулет с черносливом и грецкими орехами

СОЧНАЯ и Мягкая Говядина, тушеная Целым Куском в Казане

ВСЕ ПОПРОСЯТ ДОБАВКИ!!! Бефстроганов из куриной грудки

Салат ☯ ИНЬ и ЯН ☯ с Курицей и Сыром

СИМВОЛ 2019 ГОДА 🐽 Такой ПОРОСЁНОК Станет ИЗЮМИНКОЙ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 🎄 Гости будут в восторге!