Вкусная, полезная и сытная пшенная каша на молоке. Я часто ее готовлю на завтрак для всей семьи. По предлагаемому рецепту она получается и не густой, и не жидкой, как раз то что нужно!

Ингредиенты

- 150 гр пшена

- 350 мл воды

- 500 мл молока

- 2 ст.л. сахара

- щепотка соли

- сливочное масло по вкусу

Способ приготовления

1. Кашу следует хорошенько промыть, несколько раз меня воду.

2. В кастрюлю высыпьте пшено и залейте водой. Поставьте на умеренный огонь. Когда каша закипит нужно убрать пенку.

3. Кашу варить пока вода полностью не выпариться.

4. Когда вода выпариться, добавьте молоко, сахар и соль. Варить на умеренном огне. Когда каша закипит проварите еще ее 10 минут.

Приятного аппетита!