Витаминный салат с удивительной заправкой, которая делает салат «МИКС» особенным и очень вкусным. Результат вкуса этого салата настолько нам нравится, что мы решили поделиться им с вами. Поэтому, если Вам хочется разнообразить меню, этот рецепт окажется как нельзя кстати! Идеально в пост и для тех, кто следит за фигурой!

Ингредиенты:

  • Салатный микс – 100 гр.
  • Кабачок – 150 гр.
  • Огурец – 150 гр.
  • Кедровые орехи – 10 гр.

Для заправки:

  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Мед жидкий – 1 ч.л.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Подготовить все ингредиенты.
  • Зелень промыть и слить лишнюю жидкость.
  • Кабачок почистить от кожуры и нарезать на тонкие слайсы. Порезать слайсы на тонкие полоски.
  • Свежий огурец почистить от кожуры и тоже нарезать на слайсы. Затем на тонкие полоски.
  • Отправить огурец и кабачок к салатному миксу.
  • Для заправки смешать в отдельной емкости масло, соевый соус, горчицу и мед. Активно перемешать. Должна получится тягучая смесь.
  • Добавить заправку к салату и перемешать.
  • Сверху насыпать горсть кедровых орехов.
  • Подавать сразу к столу.
  • Надеюсь, рецепт был полезен. Приятного Вам аппетита. 
  • ПОДРОБНЕЕ В КОРОТКОМ ВИДЕО:
  • ПОШАГОВЫЕ ФОТО К РЕЦЕПТУ: