Очень вкусный, влажный внутри, долго не черствеющий, не крошится, под силу начинающим хозяюшкам .

Молоко — 1 л

Дрожжи (сухие ) — 2 ст. л.

Сахар — 3.5 стак.

Маргарин (для выпечки или сливочное масло) — 350 г 

Яйцо куриное — 8 шт

Соль — 1 ч. л.

Изюм — 100 г 

Курага — 100 г

Цукаты — 100 г 

Мука пшеничная / Мука (около) — 3 кг

Картофель (отварнoй) — 200 г 

Ванилин (или ванильная эссенция)

Масло растительное

Я готовила разделив ингредиенты пополам от оригинального рецепта.

Использовала формы для выпечки 9"12, 9"9 , 6,5"7