Ингредиенты:

  • кальмар
  • брокколи
  • лук
  • соль
  • перец
  • растительное масло (льняное)

Приготовление:

1. Замороженный кальмар очистить от кожи и порезать кольцами, залить водой.

2. Замороженную или свежую брокколи переложить в сито, сито поставить на сотейник с кальмаром, накрыть крышкой и варим одновременно 5 минут.

3. Лук режем полукольцами, солим перчим по вкусу и добавляем растительное масло, у меня льняное.

4. Когда брокколи и кальмар сварились, при необходимости брокколи порезать, все выкладываем на тарелку и перемешиваем. Салат готов)