Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом хрустящих треугольников из лаваша с начинкой. Готовятся они очень быстро, а вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты для приготовления хрустящей закуски на 6 порций:

Колбаса - 240 грамм

Помидоры – 145 грамм

Моцарелла – 230 грамм

Листья салата – 6 шт.

Лаваш – 6 полосок- 15х40 см

Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1.Нарезаем колбасу кружочками.

2.Помидоры нарезаем полукольцами.

3.Режем сыр.

4. Разрезаем лист лаваша на полосы 15х40 см.

5. На лаваш кладем лист салата, затем колбасу, помидоры, и выкладываем сыр, заворачиваем лаваш в виде треугольника.

6. Обжариваем заготовки на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!