• Лента публикаций
  • Последние публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
    • Блины, оладьи, сырники
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты, напитки
    • Закуски и бутерброды
    • Мясные блюда
    • Первые блюда
    • Рыбные блюда
    • Салаты
    • Торты и пирожные
Любимые рецепты
Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ
  • Небольшие технические трудности. В ближайшее время мы появимся в сети и сайт станет чуточку лучше

Из ничего быстро к чаю. Продукты есть у каждой хозяйки!

08 мая 2019
  • 2
  • 36
  • 10
  • 4
Показать публикацию

Всем огромный привет, друзья! Сегодня делюсь с Вами пушистыми, воздушными вкусняшками к чаю из минимального набора продуктов, которые есть у каждой хозяйки.

Ингредиенты

  • Вода – 200 мл.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Мука – 300 гр.
  • Сухие дрожжи – 1 ч.л. (без горки)
  • Сахарная пудра
  • Растительное масло для жарки

Способ применения

1) Просеянную муку смешать с 1 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей без горки. В отдельную миску налить 200 мл. теплой воды, всыпать 1/3 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Перемешать. Постепенно всыпать муку, в конце влить 2 ст.л. растительного масла без запаха. Замешать мягкое, эластичное, немного липнущее к рукам тесто. Накрыть его пищевой пленкой и оставить отдохнуть на 15 минут.

2) Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 1 см., наколоть вилкой и разрезать на квадратики небольшого размера.

3) Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной, загорелой корочки. Снять на бумажные полотенца. Немного остывшие подушечки посыпать мелким сахаром, можно посыпать сахарной пудрой, добавить немного корицы или ничем не посыпать, а подать с вареньем. 

+48
  • 2
  • 36
  • 10
  • 4
Катерина Михайленко
профессионал
  • Активность: 10k
  • Репутация: 762
  • Пол: Женщина
Катерина Михайленко профессионал
Выпечка
Публикации месяца
Бюджетно! Засыпаем куриные желудочки содой и получаем праздничную закуску за 100 рублей
Бюджетно! Засыпаем куриные желудочки ...
8572 27
Салат Идеал. Не требует пропитки. Без майонеза. Сочный и легкий!
Салат Идеал. Не требует пропитки. Без...
7184 5
Мамины фирменные пирожки с двумя начинками
Мамины фирменные пирожки с двумя начи...
5259 3
3 идеи крутых закусок на праздничный стол / Новогоднее меню 2020
3 идеи крутых закусок на праздничный ...
6656 20
Это блюдо точно вас удивит / Мясная закуска на праздничный стол
Это блюдо точно вас удивит / Мясная з...
5660 6
Все удивляются, какие я леплю пельмени / Разноцветные пельмени с пряным фаршем
Все удивляются, какие я леплю пельмен...
4470 11
То ли торт, то ли пирог! Божественная выпечка с яблоками!
То ли торт, то ли пирог! Божественная...
5776 6
Ваш новый 2020 год будет самым вкусным. Салат Ассорти-это восторг!
Ваш новый 2020 год будет самым вкусны...
7637 17
Гости ахнут от этой идеальной закуски! Рецепт куриного, блинного торта с грибами
Гости ахнут от этой идеальной закуски...
5103 4
Потрясающий пирог с яблоками Шарлатанка! Выручает, когда лень печь пирожки!
Потрясающий пирог с яблоками Шарлатан...
4865 7

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
ключната
мастер
  • Активность: 2139
  • Репутация: 69
  • Пол: Женщина
ключната мастер
7 месяцев назад

Мда,посмотришь на все рецепты и картинки, и наешься, и готовить не хочется, когда разум тебя убеждает, что вредно. Но всегда ставлю плюсики хозяюшкам, которые угощают всякой вкуснятиной

+5
Светлана Медникова
новичок
  • Активность: 1189
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Светлана Медникова новичок
7 месяцев назад

Сауысқан, да я так и делаю, а то и на молоке потоньше раскатать - вои и почти хворост! Для разнообразия, или для экономии! Да и все равно полезнее чем магазинные штуки очень долгохранимые с супер-химическими добавками!

+3

16 комментариев

Сауысқан Ақбүйрек
ученик
  • Активность: 2184
  • Репутация: 15
  • Пол: Женщина
Сауысқан Ақбүйрек ученик
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Это казахские баурсаки, можно воду молоком заменить.

+2
Сауысқан Ақбүйрек
ученик
  • Активность: 2184
  • Репутация: 15
  • Пол: Женщина
Сауысқан Ақбүйрек ученик
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

А если сахара много не добавлять, то вполне этим блюдом можно заменить хлеб.

+2
mila1208
ученик
  • Активность: 1545
  • Репутация: 2
  • Пол: Женщина
mila1208 ученик
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Возможно это вкусно, но уж очень калорийно!!!!

+2
Сауысқан Ақбүйрек
ученик
  • Активность: 2184
  • Репутация: 15
  • Пол: Женщина
Сауысқан Ақбүйрек ученик mila1208
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

mila1208, их много не съешь, они очень сытные. Всю жизнь их ем, делаю и на дрожжах прессованных, (ставлю на ночь), и на воде, и на молоке, и на кефир, на сыворотке, с сахаром, без сахара, можно яйцо и сметану добавить или не добавлять, масло растительное в тесто тожп можно не добавлять, и не полнею.

+1
mila1208
ученик
  • Активность: 1545
  • Репутация: 2
  • Пол: Женщина
mila1208 ученик Сауысқан Ақбүйрек
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Сауысқан, Но всё это жарится в масле!!! Рада за Вас , что не полнеете, но такая пища не для меня

+1
Светлана Медникова
новичок
  • Активность: 1189
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Светлана Медникова новичок
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Вкусно, конечно, иногда уходит на ура! Смущают только дрожжи, не выстоявшиеся даже "быстроваримые " вредновато!

+1
Сауысқан Ақбүйрек
ученик
  • Активность: 2184
  • Репутация: 15
  • Пол: Женщина
Сауысқан Ақбүйрек ученик Светлана Медникова
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Светлана, можно кефиром заменить

+1
Светлана Медникова
новичок
  • Активность: 1189
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Светлана Медникова новичок Сауысқан Ақбүйрек
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Сауысқан, да я так и делаю, а то и на молоке потоньше раскатать - вои и почти хворост! Для разнообразия, или для экономии! Да и все равно полезнее чем магазинные штуки очень долгохранимые с супер-химическими добавками!

+3
ключната
мастер
  • Активность: 2139
  • Репутация: 69
  • Пол: Женщина
ключната мастер
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Мда,посмотришь на все рецепты и картинки, и наешься, и готовить не хочется, когда разум тебя убеждает, что вредно. Но всегда ставлю плюсики хозяюшкам, которые угощают всякой вкуснятиной

+5
Марина Торопицина
новичок
  • Активность: 30
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Марина Торопицина новичок
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

На это блюдо надо много растительного масла. Жирно и калорийно

+2
Сауысқан Ақбүйрек
ученик
  • Активность: 2184
  • Репутация: 15
  • Пол: Женщина
Сауысқан Ақбүйрек ученик Марина Торопицина
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Марина, масла надо как на жаоеные пирожки, беляши, чебуреки.

0
Галина
новичок
  • Активность: 148
  • Репутация: 0
Галина новичок
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Хуже всего в этом блюде не калории, а обжаривание в растительном масле, причем его не чуть-чуть

0
Сауысқан Ақбүйрек
ученик
  • Активность: 2184
  • Репутация: 15
  • Пол: Женщина
Сауысқан Ақбүйрек ученик Галина
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Галина, как и жареные в масле пирожки с картошкой, капустой и т.д.

0
Галина
новичок
  • Активность: 148
  • Репутация: 0
Галина новичок Сауысқан Ақбүйрек
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Сауысқан, согласна. Хотя я всегда с уважением и интересом отношусь к национальным кухням, жарку в растительном масле категорически отрицаю. Это , мягко говоря, не полезно. Если это оливковое масло , ещё более щадяще. Точка плавления другая (не уверена, что правильно использую терминологию)

0
Людмила Караксина
новичок
  • Активность: 463
  • Репутация: 0
  • Пол: Женщина
Людмила Караксина новичок
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Ну наверное хворост не хуже будет, зато без дрожжей, которые не совсем полезные, особенно не для худеньких!!1

+1
Светлана
ученик
  • Активность: 1074
  • Репутация: 2
  • Пол: Женщина
Светлана ученик
7 месяцев назад

None

Показать комментарий

Сразу вспомнила мою бабушку, которая, приезжая к нам с Кубани, тут же, мгновенно пекла такие штуковины. Но она была чуть более оригинальна: в продолговатом кусочке теста делала надрез в середине и выворачивала кусочек через этот надрез. Получалось очень симпатично и вкусно. Сейчас - нет, не решусь такое делать, ибо совесть замучит потом.

+1

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
< >
[[post.title]]

Секреты обольщения самой влиятельной куртизанки ХХ века: Леди Памела Черчилль-Гарриман
1659 9

Секреты обольщения самой влиятельной куртизанки ХХ века: Леди Памела Черчилль-Гар...

16 весёлых объявлений, написанных мастерами художественного слова
1207 5

16 весёлых объявлений, написанных мастерами художественного слова

Удивительные портреты знакомых вам насекомых
345 4

Удивительные портреты знакомых вам насекомых

Снежок (Стих)
1975 50

Снежок (Стих)

15 ужасных провалов в Черную пятницу, которые заставят вас возненавидеть распродажи
980 7

15 ужасных провалов в Черную пятницу, которые заставят вас возненавидеть распродажи

Несчастный муж и 400 фотографий на память: какой была первая в мире модель
822 4

Несчастный муж и 400 фотографий на память: какой была первая в мире модель

Какие вещи нельзя делать в високосный год?
1272 6

Какие вещи нельзя делать в високосный год?

Как работают швейцарки
1079 22

Как работают швейцарки

15 способов полезного применения кофейной гущи в быту
687 0

15 способов полезного применения кофейной гущи в быту

Сконцентрируйтесь только на своем дыхании - 7 дыхательных упражнений для сна
982 0

Сконцентрируйтесь только на своем дыхании - 7 дыхательных упражнений для сна

[[post.title]]

Последние публикации

Читать далее
Вкуснейший картофельный салат.

Вкуснейший картофельный салат.

3 0
Голодный Мужчина
Постный, вегетарианский торт Банан-Апельсин-Шоколад

Постный, вегетарианский торт Банан-Апельсин-Шоколад

11 0
Легко приготовить!
Торт бисквитный шоколадный. Очень вкусный!

Торт бисквитный шоколадный. Очень вкусный!

43 0
Марина Чернова
Бананово яблочный пирог с шоколадной глазурью

Бананово яблочный пирог с шоколадной глазурью

20 0
Алла
Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

77 0
Наталья Василенко
Вы должны это попробовать! Выпечка на Новый Год / Красиво, празднично и по-домашнему вкусно!

Вы должны это попробовать! Выпечка на Новый Год / Красиво, празднично и по-домашнему вкусно!

50 0
Другая Кухня
Бутерброды с красной икрой

Бутерброды с красной икрой

27 0
Юля

Читать далее

Рекомендуем

Читать далее
15 ужасных провалов в Черную пятницу, которые заставят вас возненавидеть распродажи

15 ужасных провалов в Черную пятницу, которые заставят вас возненавидеть распродажи

980 7
Оле-Лукойе
И только осень понимала, что чудо здесь произошло (Стих)

И только осень понимала, что чудо здесь произошло (Стих)

240 5
Алиса🍒 Филиппенко
Идеи для путешествий: 8 нескучных примеров, которые заставят вас тотчас же собирать вещи

Идеи для путешествий: 8 нескучных примеров, которые заставят вас тотчас же собирать вещи

446 1
Наталья
10 явных признаков того, что от приобретения авто с пробегом лучше отказаться

10 явных признаков того, что от приобретения авто с пробегом лучше отказаться

420 1
Дмитрий
17 фотографий, доказывающих, что Россия - неординарная страна

17 фотографий, доказывающих, что Россия - неординарная страна

1383 0
Елена

Читать далее
  • Помощь
  • Реклама
  • Пользовательское соглашение
  • Правообладателям

Использование материалов сайта возможно только при указании гиперссылки на источник

Обратная связь
© 2019, Любимые рецепты
[[plusRating]]
[[minusRating]]