Приветствую всех! Сегодня я готовлю салат из молодой капусты, с вкусной заправкой. Готовится быстро и просто, можно сказать за считанные минуты. Его можно подавать как на повседневный, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:

Капуста - 250 гр.

перец сладкий - 90 грамм

крабовые палочки - 200 гр.

огурец - 200 г

зеленый лук и укроп - 20 грамм

сметана 15% - 2 ст.л.

горчица в зернах- 1 ч.л.

соль, перец - по вкусу

чеснок - 1 зуб.

Приготовление:

1. Итак, тонко шинкуем капусту и отправляем в салатницу. Сюда же соломкой нарезаем болгарский перец, а огурец тонкими ломтиками. Крабовые палочки, также нарезаем соломкой.

2.Зеленый лук и укроп мелко измельчаем и отправляем в салатницу.

3. Готовим заправку. К сметане добавляем горчицу в зёрнах, пропускаем через пресс чеснок, перемешаем и заправляем салат. Солим и перчим по вкусу, и подаём на стол. Приятного аппетита!