Этот рецепт для тех, кто хочет приготовить на ужин что-то вкусное, сытное из доступных ингредиентов. Когда совершенно нет времени и сил возиться на кухне, а так хочется вкусно поесть. Речь пойдёт о макаронах с колбасой. Для приготовления этого блюда вы потратите совсем немного времени, а результат обязательно вас порадует.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны (рожки) 1 стак.
  • Колбаса 100 г.
  • Сыр 50 г.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Зелёный лук 1 пучок
  • Молотый чёрный перец, соль.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Начинаем с варки макарон. Макароны отправляем в кипящую подсоленную воду. Макароны варим почти до готовности. Я варила 10 минут. Затем с кастрюли сливаем воду.

2. Колбасу нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде. Добавляем макароны. Жарим на медленном огне несколько минут. Добавляем щепотку соли, чёрный молотый перец и две столовые ложки томатной пасты. Перемешиваем.

3. Сверху посыпаем тёртым сыром. Накрываем крышкой и ждём 3 минуты. Выключаем плиту. Наше блюдо готово.

При подаче к столу, сверху можно посыпать мелко нарубленной зеленью.

Всем приятного аппетита!

ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ